Organizado por Érida Maria Diniz Leite, enfermeira do Hospital Universitário Onofre Lopes ( UFRN ). Bibliografia Consultada
1. Dicionário Digital de Termos Médicos
1.00823. ALANINA
Um aminoácido não essencial presente em altos níveis sob a forma livre no plasma. É produzido através da transaminação do piruvato. Está envolvido no metabolismo do açúcar e ácidos, estimula a imunidade, além de fornecer energia para o tecido muscular, cérebro e sistema nervoso central.